發(fā)布時間：2012-05-08 16:33 來源：雄壁鎮(zhèn) 作者：尹海平 瀏覽次數(shù)：4572
雄壁鎮(zhèn)嚴把夏季學生食品安全營養(yǎng)關
雄壁鎮(zhèn)抽調250余人成立學生營養(yǎng)改善計劃監(jiān)督領導小組，加強對轄區(qū)內各學校食堂采購、加工、供應、貯存等關鍵環(huán)節(jié)及營養(yǎng)餐食譜的安全監(jiān)督和把控，確保讓學生吃上安全、放心、營養(yǎng)的早餐。與此同時，雄壁鎮(zhèn)政府還將全鎮(zhèn)各中小學食堂管理及從業(yè)人員進行集中培訓，聘請專業(yè)人士就食品安全法律法規(guī)，夏季營養(yǎng)餐管理，餐飲服務食品安全操作規(guī)范等相關知識進行了全面系統(tǒng)的講授。